白菜馅饺子还有什么馅儿的 白菜馅饺子还有什么馅儿 白菜馅饺子还有营养吗
白菜馅饺子的馅料可以有很多种变化,下面内容是一些常见的白菜馅饺子馅料:
基础白菜猪肉馅
材料:白菜、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、香油、花椒粉等。
行为:将白菜切碎腌制后挤干水分,猪肉剁成肉末,加入葱姜调料搅拌均匀,加入香油和花椒粉提香。
白菜黑木耳馅
材料:黑木耳、白菜、胡萝卜、香菇、细粉丝。
行为:所有材料切碎后,加入熟油和调料拌匀。
西葫芦馅
材料:西葫芦、木耳、粉丝、生姜。
行为:西葫芦擦丝后挤水,木耳和粉丝剁碎,加入姜末和熟油拌匀。
白菜胡萝卜馅
材料:白菜、胡萝卜、香菇、油、姜末。
行为:所有材料切碎后,加入油和调料拌匀。
白菜豆腐馅
笔者