红烧肉煮笋丝怎么做 红烧肉煮笋丝 红烧肉加竹笋的做法
红烧肉煮笋丝是一道美味的传统菜肴，下面内容是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
干笋丝：200克
五花肉：500克
盐：适量
冰糖：适量
料酒：适量
酱油：适量
蒸鱼豉油：适量
桂皮：1片
八角：2-3粒
花椒：适量（可选）
干辣椒：适量（可选）
大葱：1根
姜：2片
蒜：2瓣
蚝油：适量（可选）
步骤
准备笋丝
干笋丝提前一天用温水浸泡，至完全软烂后捞出，用水冲洗干净，沥干水分备用。
处理五花肉
五花肉切成大块，放入清水中浸泡，让血水天然流出。接着捞出，沥干水分。
笔者
