猪肝鸡蛋青菜汤放冰箱第二天还能吃吗 猪肝鸡蛋青菜汤 猪肝鸡蛋青菜汤放冰箱第二天还

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猪肝鸡蛋青菜汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。下面内容是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

猪肝 160克

青菜(小油菜) 100克

鸡蛋 1个

姜 1大块

油 适量

盐 适量

料酒 适量

鸡精 适量

生抽 适量

制作步骤:

猪肝处理

猪肝切薄片,加入适量料酒腌制10分钟,以去除腥味。

青菜处理

青菜清洗干净后切成小块备用。

鸡蛋处理

鸡蛋敲开后搅散,放在一旁备用。

姜片准备

姜切片备用。

煮汤

锅中加入适量水,大火煮沸后倒入猪肝和姜片,继续大火煮2-3分钟,使猪肝变色且熟透。

加入蛋液和青菜

笔者

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