白罗卜猪肉丸子怎么做的 白罗卜猪肉丸子怎么做 白萝卜汆猪肉丸子的家常做法
白罗卜猪肉丸子的行为如下:
准备食材
白萝卜一根
猪肉馅适量(瘦肉为主)
香葱几根
盐适量
十三香少许
料酒一勺
红薯淀粉适量
香油几滴
处理白萝卜
白萝卜洗净去皮,切成细丝。
用盐腌制10分钟后,挤去多余水分。
准备猪肉馅
猪肉馅中加入香葱碎,备用。
调味和混合
将白萝卜丝、猪肉馅、香葱碎混合。
加入十三香、盐、料酒、香油调味。
加入红薯淀粉搅拌均匀,使馅料更加黏稠。
团丸子
笔者