白菜西红柿鸡蛋怎么烧汤 白菜西红柿鸡蛋怎么烧 白菜西红柿鸡蛋的营养价值及功效

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经典行为

用料:西红柿2个,白菜四分其中一个颗,鸡蛋2个,葱适量,大蒜2瓣,生姜适量,盐1小勺。

步骤

1. 大蒜、葱、姜切碎,白菜切块(切小点),西红柿用开水烫泡后切瓣。

2. 烧油,炒蛋,炒好放在一边。

3. 倒油烧油,丢入切好的大蒜、生姜,倒入生抽,放入切好的西红柿,炒出汁。

4. 倒入切好的白菜,翻炒,快好时丢葱放盐。

5. 盛出。

加入料酒和醋

用料:两至三个鸡蛋,西红柿1至2个,盐适量,料酒、醋各几滴。

步骤

1. 鸡蛋打散,加些清水和料酒、醋,炒出的蛋更滑嫩,去腥。

笔者

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