白菜肉糕的家常做法 肉糕烧白菜 白菜肉丝年糕图片
肉糕烧白菜是一道美味的家常菜，主要食材包括肉糕、白菜、香肠、豆腐等，通过简单的烹饪步骤，可以做出色香味俱佳的佳肴。下面内容是几种不同的肉糕烧白菜的行为：
肉糕切条炒白菜
肉糕切成长条状备用，香肠切成小片，蔬菜如白菜、青椒、油麦、生菜切好备用。
锅中加入白菜翻炒，接着加入豆腐继续翻炒出香味。
加入适量的食盐和酱油调味，再加入适量的清水，放入肉糕和香肠，以及准备好的蔬菜。
盖上盖子闷煮一下，即可开吃。
年糕片炒白菜
年糕切片，瘦肉切片，白菜切条，蒜苗和香芹切段。
肉片用姜片、淀粉和料酒腌制特别钟。
锅内烧水，水开后将年糕放入烫软，捞出备用。
锅内放油，油热将肉片放入炒熟，装出备用。
锅内再放油，放入蒜苗和香芹炝出香味，加入白菜翻炒，接着加入肉片和年糕，加入适量盐，炒匀即可出锅。
白菜狮子头（纯素肉糕）
笔者
