西红柿白菜汤怎么做好吃 西红柿白菜叶汤的做法 西红柿白菜汤的做法大全家常
西红柿白菜叶汤的行为如下:
准备材料
西红柿2个
娃娃菜10片
面筋5个
盐、味精、白胡椒、麻油、料酒、葱姜、淀粉适量
处理食材
准备好全部配料,洗净。
肉末加葱姜、料酒、盐、淀粉抓匀备用。
白菜切段,叶梗、叶片分开摆放。
西红柿切大块。
炒制
热油锅,加姜片煸热,放入西红柿块,小火煎出西红柿汁。
倒入开水,稍煮1分钟。
搓肉圆加入汤中。
先放叶梗,再放叶片,最终油面筋戳一个洞下锅闷7到8分钟左右。
调味
根据个人口味加入盐、味精、白胡椒、麻油、料酒等调料。
笔者