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桂林特产有哪些桂林不仅是风景如画的旅游胜地,还拥有丰富多样的地方特产。这些特产不仅体现了当地的饮食文化,也承载着深厚的历史底蕴。无论是作为伴手礼还是自用,桂林的特产都值得一试。

下面内容是对桂林主要特产的划重点,并通过表格形式进行清晰展示:

一、桂林特产拓展资料

1. 桂林米粉

桂林米粉是当地最具代表性的美食其中一个,以其独特的卤水和爽滑的口感闻名。米粉通常搭配各种配料,如酸豆角、萝卜干、花生米等,味道鲜美,深受游客喜爱。

2. 三花酒

三花酒是桂林的传统白酒,以高粱为原料,采用传统工艺酿造而成,口感绵甜,香气浓郁,是宴席上的佳品。

3. 罗汉果

罗汉果是桂林特有的植物果实,具有清热润肺、止咳化痰的功效,常用于泡茶或入药,是健壮饮品的代表。

4. 桂林柿饼

桂林的柿子质量优良,晒制后的柿饼香甜软糯,是当地常见的零食和礼品。

5. 桂花糖藕

桂花糖藕是一道传统的甜点,选用新鲜莲藕与桂花糖制作,口感细腻,甜而不腻,是桂林小吃中的经典之作。

6. 阳朔金桔

阳朔金桔是桂林阳朔县的特色水果,皮薄汁多,味道清甜,适合直接食用或制作果酱。

7. 桂林辣椒酱

桂林辣椒酱以辣椒、豆豉、蒜等多种调料制成,风味独特,是佐餐的必备调味品。

8. 桂林油茶

油茶是桂林少数民族的传统饮品,由茶叶、芝麻、花生等混合熬制而成,味道醇厚,有提神醒脑的影响。

二、桂林特产一览表

序号 特产名称 类型 特点描述
1 桂林米粉 食品 口感爽滑,配以卤水和多种配料
2 三花酒 酒类 高粱酿造,清香绵甜
3 罗汉果 药材/食品 清热润肺,可泡茶或入药
4 桂林柿饼 食品 香甜软糯,适合零食或送礼
5 桂花糖藕 甜点 酥脆香甜,传统小吃
6 阳朔金桔 水果 皮薄汁多,味道清甜
7 桂林辣椒酱 调味品 辣味浓郁,适合拌菜或蘸食
8 桂林油茶 饮品 传统民族饮品,香味浓郁,提神醒脑

以上便是桂林的一些代表性特产,它们不仅美味可口,还蕴含了桂林人民的生活聪明和文化传承。如果你有机会到桂林旅游,不妨将这些特产带回家,作为旅途的美好回忆。

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