白菜豇豆怎么做好吃 豇豆炖白菜 白豇豆炒肉
豇豆炖白菜是一道美味的家常菜,结合了豇豆的酸爽和白菜的软嫩,口感丰富,营养均衡。下面内容是制作豇豆炖白菜的详细步骤:
材料准备
白菜杆:6片
肥二荆条:7根
泡豇豆:一把
泡仔姜:1块
盐:适量
油:适量
鸡精:适量
制作步骤
准备食材
白菜杆洗净,切成细条。
二荆条洗净,拍扁后斜切。
泡豇豆和泡仔姜准备好。
炒制
锅中热油,放入泡豇豆或泡仔姜,微微炒一下,出香味。
加入白菜杆和二荆条一起翻炒,翻炒至辣椒和白菜杆断生。
调味
加入适量的盐和鸡精,拌匀,根据个人口味调整。
炖煮
打上一碗饭,开胃的下饭菜就可以开动了。
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