果蔬面条晾干要多久 果蔬面条晾干 果蔬面条煮了会掉色么
果蔬面条晾干的技巧如下:
晾干保存
将面皮切成条状。
在面条表面撒上一层面粉,防止粘连。
将面条放置在通风且无风的地方晾干,期间要不时调整面条的位置,确保其直顺。
当面条硬化后,可以将其放置在一个比较炙热的地方进行进一步晾晒,直至完全干燥。
使用吹风机
将面条放在平面上,用吹风机模拟天然风进行吹干。
注意风速不宜过大,每隔一段时刻吹动一下面条,使其均匀干燥。
利用阳光晾晒
可以将面条放在阳光充足的地方进行晾晒,利用天然阳光进行风干,这样能够保留更多的营养成分,并且口感更佳。
冷冻保存
将晾干的面条放入密封袋中,接着放入冰箱冷冻保存。这样早上只需几分钟就能煮出一碗热腾腾的果蔬面条。
怎么样?经过上面的分析步骤,你可以轻松地晾干果蔬面条,并且可以根据个人喜好选择保存方式,既方便又健壮。
笔者