白萝卜鸡蛋豆腐可以一起吃吗 白萝卜胡萝卜鸡蛋豆腐 白萝卜豆腐鸡蛋汤

白萝卜鸡蛋豆腐可以一起吃吗 白萝卜胡萝卜鸡蛋豆腐 白萝卜豆腐鸡蛋汤

白萝卜胡萝卜鸡蛋豆腐是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。下面内容是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备:

豆腐:1块

鸡蛋:1个

胡萝卜:半个

白萝卜:半个

葱:1根

姜:1块

蒜:2瓣

盐:适量

胡椒粉:适量

油:适量

淀粉:2汤勺

鸡精:适量

生抽:适量

虾皮:适量(可选)

香醋、香油:少许(可选)

制作步骤:

豆腐处理

将豆腐切成粒状或小丁。

焯水1分钟去豆腥味。

鸡蛋处理

将鸡蛋打均匀。

胡萝卜和白萝卜处理

切成丝或小丁。

炒制

热锅加油,放入葱、姜、蒜煸香。

加入胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒至软。

煎制

笔者

赞 (0)
版权声明