白菜心拌油条是哪里的菜 白菜心拌油条 白菜拌油条的做法大全
白菜心拌油条是一道简单又美味的家常菜。下面内容是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
所需食材：
白菜心 100g
油条 1根
油适量
盐适量
葱末适量
醋适量
酱油适量
所需工具：
锅
刀
砧板
步骤：
准备食材
白菜心洗净，切成细条。
油条切成小段备用。
炒制白菜心
坐锅，放油，爆香葱末。
倒入白菜心，加盐，翻炒至软。
加入油条
倒入油条，翻炒均匀。
加入醋和酱油，翻匀出锅。
装盘
将炒好的白菜心拌油条装盘即可。
小贴士：
油条本身有盐味，要先放盐炒好白菜心，避免过咸。
白菜心清洗时可以用淘米水或者淡盐水泡特别钟以上，可以去除残余的农药。
这道菜色香味俱佳，白菜心的爽脆与油条的香酥相得益彰，是早餐或晚餐的不错选择。
笔者
