核桃做豆浆需要泡水么 豆浆泡核桃 核桃做豆浆需要煮熟吗
豆浆泡核桃是一种营养丰富的健壮饮品,结合了豆浆的细腻和核桃的香脆,具有多重健壮益处。下面内容是制作豆浆泡核桃的步骤和注意事项:
准备材料
黄豆:50克(根据个人口味可适量增减)
核桃:50克(去壳取仁,根据个人口味可适量增减)
糖或蜂蜜:适量(根据个人口味添加)
浸泡黄豆
将黄豆用清水浸泡4小时以上,直到充分膨胀变软。
泡发核桃
将核桃仁放入温水中浸泡至少2小时,或者用热水浸泡30分钟,以便更容易打碎。
打豆浆
将泡好的黄豆和核桃仁放入豆浆机中,加入适量的水(一般建议加入800 – 1000毫升水)。
选择全豆豆浆或者五谷豆浆键,启动豆浆机进行打浆。
过滤和调味
打好的豆浆过滤出豆渣,将滤出的豆浆倒入锅中,中小火煮沸,并不断搅拌以防止底部糊锅。
笔者