板栗怎么做才好吃又简单？8种美味行为分享！
随着秋天的到来，板栗的美味也悄然袭来。可是，大家有没有想过，板栗怎么做才好吃又简单呢？今天就来分享几种简单又美味的板栗行为，让这款被称为“干果之王”的食材，成为你餐桌上的明星！不妨跟着我一起学起来吧！
一、香甜可口的糖炒栗子
说到简单的板栗行为，糖炒栗子完全是经典其中一个。只需要简单的步骤，就能享受到那香甜的味道。所需材料有板栗1斤、白糖15克和食用油5克。
1. 清洗并切割：开头来说将板栗清洗干净，沥干水分。再把板栗平放在案板上，用刀横着切一刀，切到一半就好。
2. 炒制：将切好的板栗放入锅中，加入白糖和食用油，再加入刚好没过栗子的清水，搅拌均匀。接着大火煮开后，转中火煮15分钟。
3. 翻炒出香味：煮好后，翻炒至汤汁收干，再开中火不停翻炒2-3分钟，直到板栗表面油光发亮、散发出焦糖香味，最终出锅即可。
是不是很简单？
二、轻松水煮栗子
除了炒，水煮栗子也是一种非常简单的行为，适合懒人哦！只需要准备板栗、清水和适量的白糖。
1. 准备栗子：开头来说将板栗清洗干净，接着在尖端开一个小十字口。
2. 煮制：冷水下锅，煮20分钟，水沸腾后加入适量的白糖，再继续煮20分钟，关火后焖10分钟，香喷喷的水煮栗子就做好了。
三、滋补美味的栗子烧鸡
如果想要做点暖和的家常菜，那么栗子烧鸡完全少不了。这道菜不仅简单，而且营养丰富。
1. 准备材料：准备鸡腿、板栗、葱姜、料酒、酱油、盐和白糖。
2. 炒板栗：将去壳的板栗先焯水捞出，锅中放油，将板栗炒至表面变色后捞出。
3. 烧鸡：锅中再放油，爆香葱姜，放入鸡块翻炒，加入料酒、酱油、盐和少许白糖，再加入之前炒好的板栗。最终加水大火烧开，再小火焖20分钟，至汤汁浓稠即成。
四、营养满满的板栗排骨汤
季节变换，不妨来一碗浓郁的板栗排骨汤。这道汤不仅有板栗的甜香，还有排骨的浓郁肉味，非常适合家庭聚餐。
1. 焯水准备：将排骨焯水后取出，再加入开水，同时放入葱姜煮一个小时。
2. 炖煮：捞出葱姜后放入剥好的板栗，再煮30分钟，最终加盐调味即可。
五、甜蜜可口的桂花栗子羹
想要做点甜点？桂花栗子羹是个不错的选择，不仅好吃，还能回味无穷。
1. 准备食材：用板栗、生桂花、藕粉、冰糖和水。
2. 制作羹：先把板栗煮软，剥皮切小颗粒；接着煮水融化冰糖，加入桂花和板栗，最终加入调好的藕粉搅拌至浓稠即可。
拓展资料
看完这些简单又美味的板栗行为，大家是不是对“板栗怎么做才好吃又简单”有了更深的了解呢？无论是炒、煮还是炖，板栗的独特风味都能轻松融入你的日常餐桌。快去试试这些行为吧，让家人享受这一份温暖与美好！
