一、葱油芋艿的材料准备
开门见山说，我们来聊聊葱油芋艿的材料。制作这道美味的菜肴，你需要：
– 芋艿7个
– 小葱1把
– 食用油适量
– 盐3克
听起来挺简单的吧？而且这些材料一般都能在超市轻松找到。准备好了这些食材吗？接下来就让我们一起动手吧！
二、怎能少了烹饪技巧
在开始之前，有多少小窍门可以分享给大家。开门见山说，芋艿最好削皮后切成滚刀块，这样不仅容易熟透，味道也能更好的入味。接着，葱切成葱花备用。你知道吗？葱花在最终的点缀中能够增添菜肴的香气和色泽，完全不能少哦！
三、葱油的制作技巧
怎样制作葱油是最关键的一步，接下来就交给你了。开门见山说，热锅冷油，倒入适量的食用油，油热后放入之前准备好的葱段。小火慢慢炸至葱段微黄，香味四溢时，赶紧捞出葱段，留下油。
是不是觉得这个步骤很简单？对，就是这么简单！有了这香气扑鼻的葱油，葱油芋艿的美味已经在路上了。
四、开始烹饪吧
将切好的芋艿放入锅中，加水没过芋艿，开大火煮开。再转小火煮大约20分钟，直至芋艿软烂。这时候的芋艿刚好可以吸收葱油的香味，搭配盐调味，让你忍不住想多吃几口。
要不要试试看？如果没有耐心煮，快速焯水也是可以的，但口感就会差一些哦！
五、盛盘与享用
最终一步，捞出你煮好的芋艿，控水，接着放入事先准备好的葱油中轻轻拌匀，最终撒上葱花点缀一下，葱油芋艿就大功告成啦！是不是看起来很不错呢？
其实，这道菜不仅色香味俱全，还有很高的营养价格，想不想试试看呢？记得和家人朋友一起分享这份美味哦！
怎么样？经过上面的分析的分享，希望大家能掌握葱油芋艿的窍门，轻松在家做出这道美食。如果你有更好的窍门或者技巧，也欢迎在评论区和大家分享！
