百合木耳西红柿汤的做法窍门 百合木耳西红柿汤的做法 白木耳西红柿蛋汤
食材准备
泡发好的黑木耳和百合
干虾和西红柿,干虾用温水洗过泡10分钟
西红柿切块
葱、姜、蒜适量
鸡蛋1个
香油适量
盐适量
制作步骤
1. 将泡发好的黑木耳和百合洗净,撕成适当大致的块。
2. 干虾用温水泡10分钟后洗净备用。
3. 西红柿洗净后切成小块。
4. 葱切成葱花,姜切片,蒜切末。
5. 锅坐炉上开中火烧热后放入食用油,放入葱花、姜片和蒜末煸炒出香味。
6. 放入西红柿块煸炒1分钟,直到西红柿变软出汤。
7. 放入黑木耳和百合,翻炒均匀。
笔者