百合木耳西红柿汤的做法窍门 百合木耳西红柿汤的做法 白木耳西红柿蛋汤

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食材准备

泡发好的黑木耳和百合

干虾和西红柿,干虾用温水洗过泡10分钟

西红柿切块

葱、姜、蒜适量

鸡蛋1个

香油适量

盐适量

制作步骤

1. 将泡发好的黑木耳和百合洗净,撕成适当大致的块。

2. 干虾用温水泡10分钟后洗净备用。

3. 西红柿洗净后切成小块。

4. 葱切成葱花,姜切片,蒜切末。

5. 锅坐炉上开中火烧热后放入食用油,放入葱花、姜片和蒜末煸炒出香味。

6. 放入西红柿块煸炒1分钟,直到西红柿变软出汤。

7. 放入黑木耳和百合,翻炒均匀。

笔者

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