白菜木耳肉粉条怎么做 白菜木耳肉粉条 白菜木耳炖粉条的家常做法窍门
“白菜木耳肉粉条”是一道东北经典菜肴，以白菜、木耳和猪肉（通常是五花肉）为主要食材，搭配粉条炖煮而成。下面内容是这道菜的详细行为：
材料
白菜：300克
木耳：50克
粉条：1包
五花肉：50克
葱：适量
姜：适量
盐：适量
味之素：适量（可选）
酱油：5克（可选）
料酒：2勺（可选）
植物油：适量
鸡精：适量（可选）
干辣椒：适量（可选）
行为
准备食材
白菜切成细长条。
木耳剁碎或撕成小朵。
五花肉切薄片。
葱切成葱花，姜切成丝。
粉条提前用温水泡软，接着捞出过凉水备用。
炒制
起油锅，放入葱花和姜丝炒香。
下入五花肉片翻炒至断生。
笔者
