白木耳和茶树菇可以一起煲汤吗 木耳白茶汤 白木耳和茶树菇可以一起煲汤吗

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木耳白茶汤是一种结合了银耳和白茶的汤品,下面内容是一种简单的行为:

材料

干银耳:20克

白茶叶:5克

冰糖:25克

步骤

准备银耳

将干银耳拣洗干净,泡发约2小时,直到完全膨胀变软。

泡好的银耳切成小块备用。

准备茶叶

将白茶叶准备好,备用。

煮汤

锅中加入清水,放入冰糖和银耳块。

大火加热至水开后转小火,继续煮至银耳软烂(大约需要30分钟到1小时)。

加入白茶叶,继续加热至汤再次煮沸。

调味

根据个人口味,可以适当调整冰糖的用量,以达到理想的甜度。

出锅

汤煮好后,即可关火,盛入碗中,稍微冷却后即可享用。

小贴士

笔者

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