冬瓜炒口蘑的功效与作用 冬瓜怎么炒口蘑 冬瓜炒口蘑的功效与作用
冬瓜炒口蘑是一道清淡而美味的家常菜,下面内容是制作这道菜的步骤和一些小贴士:
食材准备
冬瓜 适量
口蘑 适量
大蒜 2瓣
盐 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
生抽 适量(可选)
糖 少许(可选)
葱花、香菜(可选,用于点缀)
制作步骤
准备食材
冬瓜去皮切块,口蘑洗净切片,大蒜剁成蒜末备用。
炒香蒜末
热锅中加入少许油,放入蒜末爆香。
翻炒口蘑
倒入切好的口蘑翻炒至香味溢出。
加入冬瓜
加入冬瓜块,翻炒至冬瓜变软。
加入开水
倒入适量的开水,煮5分钟,直到冬瓜和口蘑完全煮熟。
笔者