焖五花肉猪肚排骨怎么做的 焖五花肉猪肚排骨怎么做 五花肉烧猪肚怎么做好吃
焖五花肉猪肚排骨的行为如下：
准备食材
五花肉 1块
潮州咸菜 100克
排骨 300克
白胡椒粉 1汤匙
水 10碗
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
陈醋 适量
小米椒 适量
小葱 适量
葱头油 适量
辣椒油 适量
白糖 适量
香菜 适量
处理五花肉
五花肉翻面去脂，用盐和淀粉（生粉）搓匀，清水冲洗干净，反复3次。
沤3分钟，用刀去除残留的白色脂肪油，最终用冷水清洗干净。
处理猪肚
猪肚用流水反复清洗几遍，接着里外全部涂抹面粉反复揉搓，用清水冲洗干净。
笔者
