百姓家宴菜谱目录图片 百姓家宴菜谱目录 百姓家常菜
冷盘类
蛋黄鳕鱼冻，口感细腻，色泽诱人。
珍珠鳗鱼卷，鳗鱼肉质鲜嫩，外层米粒饱满。
蜜汁火腿，甜中带咸，火腿肉质紧实。
果珍冬瓜，冬瓜肉质清甜，搭配果珍味道独特。
菠萝色拉，新鲜菠萝的酸甜与蔬菜的清爽相得益彰。
糟香凤爪，凤爪软糯入味，糟香四溢。
盐水毛豆，豆粒饱满，盐水提鲜。
香油墨鱼花，墨鱼花质地细腻，香油增香。
贝松橄榄梗，橄榄梗脆爽，贝松鲜美。
雪菜三味，雪菜酸辣，搭配肉质鲜美的三味。
扇形黄瓜，黄瓜鲜嫩，扇形设计美观。
手撕鸡，鸡肉紧实，手撕更添风味。
麻脆海蜇，海蜇口感脆嫩，麻味十足。
奇妙里脊卷，里脊肉鲜嫩，卷状设计独特。
金钱千顺风，金钱鱼肉质细嫩，搭配千顺风酱料，味道丰富。
海鲜类，河鲜类
炖品，砂锅类，烹饪技巧高超，鲜美汤汁。
禽肉类，精选优质禽类，烹饪出鲜嫩口感。
蔬菜类，新鲜蔬菜，营养丰富，色彩丰富，搭配多样。
点心类，精细点心，口感细腻，甜咸适中，满足不同口味。
